Deutsche Lebensmittel sind nur sehr wenig mit Rückständen von Pflanzenschutzmitteln belastet.

Das sagt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit. 2017 wurden nur bei etwas über einem Prozent der untersuchten Proben solche Rückstände gefunden.

Allerdings gibt es große Unterschiede zwischen den Lebensmitteln. Karotten, Kartoffeln, Äpfel, Erdbeeren oder Kirschen sind fast nie betroffen. Bei Tee, Bohnen, Kräutern und Paprika werden oft Pflanzenschutzmittelrückstände festgestellt. Beim Tee waren 15 Prozent der Proben betroffen, bei Bohnen und Kräutern 9 Prozent und bei Paprika 7 Prozent.

Bio war weniger belastet als konventionelle Lebensmittel und Produkte aus Deutschland waren weniger belastet als Lebensmittel aus dem Ausland.