Lieblingsessen, Hitzeschutz, Tiefseebergbau

Die Themen in den Wissensnachrichten: +++ Was wir am liebsten essen, liegt teilweise an den Genen +++ Forscher: Hitzeschutz sollte europaweit ernst genommen werden +++ Meeresbehörde schiebt Entscheidung über Tiefseebergbau auf +++

Weiterführende Quellen zu dieser Folge:

Jahreskongress der American Society for Nutrition

Comprehensive genomic analysis of dietary habits in UK Biobank identifies hundreds of genetic associations, Nature Communications 19.03.2020

Artenschutz durch Braukunst: Forschungsprojekt zeigt Eignung der seltenen Dicken Trespe für die Bierherstellung, Universität Bayreuth, 21.07.2023

Postreproductive female killer whales reduce socially inflicted injuries in their male offspring, Current Biology, 20.07.2023

Probiotics: elixir or empty promise?, The Lancet Gastroenterology & Hepatology, 02, 2019

Contribution of cultural heritage values to steppe conservation on ancient burial mounds of Eurasia, Conservation Biology, 10.07.2023

Lebensmittelampel: Besser entscheiden im Supermarkt

Sind die Nährwertangaben auf der Verpackung klar zu erkennen, nehmen die Verbraucher im Schnitt weniger zu sich. Auch weil Hersteller bei der Lebensmittelproduktion Transfette meiden.

DIY

Druckt eure Fotos auf Holz

Die Bilder von der letzten Reise, dem letzten Geburtstag - gammeln meistens schön auf dem Smartphone rum. Wir zeigen euch, wir ihr eure Schnappschüsse in Szene setzt. Und drucken sie auf Holz.

Isaiah Lopaz

"Du bist doch schwarz!"

Isaiah hört keinen Reggae, vertickt kein Hasch und hat als DJ auch keine Grace Jones Platte parat. Als er vor zehn Jahren nach Berlin kam, dachte er, mit solchen Schwarzenklischees hätte er hier nichts zu tun. Stimmte aber nicht. Auch im hippen Schwulenklub begegnen ihm blöde Sprüche. Statt zu schweigen, packte er seine Erfahrung in ein Kunstprojekt: in T-Shirt-Form.