Mehrweg funktioniert in der Gastro noch nicht

Seit einem Jahr müssen Cafés und Restaurants Mehrwegbehälter anbieten, wenn Kund*innen die Bestellung mitnehmen möchten. Viele nutzen die Mehrwegalternative oft allerdings nicht: zu kompliziert, zu unbekannt. Was fehlt, ist ein einheitliches Pfandsystem.