Freiwillige testen genmanipulierte Bananen mit extra viel Vitamin A

In den USA testen Freiwillige sechs Wochen lang genmanipulierte Bananen, die deutlich mehr Alpha- und Beta-Carotin enthalten als handelsübliche Früchte. Aus den Carotinen entsteht im Körper Vitamin A. Die Entwicklung der Früchte in Australien wurde von der Gates-Stiftung gefördert.

Der Mangel an Vitamin A ist ein großes Gesundheitsrisiko, vor allem in Ostafrika. Es hat zur Folge, dass hunderttausende Kinder dort ihr Augenlicht verlieren oder sogar sterben. Das Problem ist, dass die Kochbanane - in vielen Ländern ein wichtiges Grundnahrungsmittel - nur sehr wenig Carotine enthält. Kommt der Test zu einem positiven Ergebnis, soll die genmanipulierte Banane von 2020 an unter anderem in Uganda angebaut werden.