Essen und Moral
Fleischesser haben mehr Vorurteile
Wir haben es immer geahnt: Vegetarier und Veganer sind die besseren Menschen - zumindest die toleranteren.
Eine Studie der Universitäten Mainz und Wuppertal kommt zu dem Ergebnis, dass Vegetarier und Veganer in der Tat weniger zu Vorurteilen neigen als Fleischesser. Die Mediziner und Psychologen hatten rund 1.400 Menschen befragt. Heraus kam, dass es einen ganz klaren Zusammenhang gibt zwischen Ernährung und Einstellungen.
Wie die Wissenschaftler schreiben, halten Fleischesser eher an Althergebrachtem fest. Sie tendieren auch stärker zu autoritären Strukturen. Vegetarier und Veganer sind dagegen eher für gleichwertige Beziehungen. All diese Unterschiede sind bei Männern stärker ausgeprägt als bei Frauen.
