Jedes Jahr töten sie tausende Krankenhaus-Patienten. Die Rede ist von multiresistenten Keimen. Gegen sie wirken selbst Antibiotika nicht mehr.
Mehr Hygiene hilft auch nicht immer. Denn oft lauern die Keime in Plastikschläuchen und Kathetern. Darin bilden sie hartnäckige Biofilme, die nur schwer wegzukriegen sind.
Jetzt haben britische Forscher vielleicht eine einfache Lösung gefunden. Und zwar Honig. Ein ganz besonderer, nämlich Manuka-Honig aus Australien und Neuseeland. Von dem war schon bekannt, dass er antibakteriell wirkt. Die Forscher schmierten den mit Wasser verdünnten Honig auf verschiedene Bakterienkolonien. Danach ließen sie diese im Brutschrank wachsen.
Ergebnis: Der Honig wirkt. Er sorgt dafür, dass die Bakterien den Halt auf dem Plastikuntergrund verlieren. Nach drei Tagen war die Haftung um 70 Prozent reduziert. Bei manchen Bakterien hemmt der Honig außerdem das Wachstum. Die Forscher wollen den süßen Bakterienkiller jetzt noch auf mehr Oberflächen testen.