Eigentlich sollen sie gesund sein - viele Nahrungsergänzungsmittel sind aber genau das Gegenteil - sie können schlimmstenfalls sogar giftig sein.

Grund ist, dass sie oft schädliche Pflanzenstoffe enthalten, sogenannte Pyrro-Lizidin-Alkaloide, kurz PA. Die pflanzlichen Gifte können die Leber schädigen und Krebs erzeugen. Eine Studie des Bundesinstituts für Risikobewertung hat die Gefahr jetzt noch mal bestätigt.

Dabei fanden die Experten die PA in mehr als der Hälfte aller analysierten Proben von kräuterbasierten Nahrungsergänzungsmitteln. 

Britta Wagner, Deutschlandfunk Nova Nachrichtenredaktion
"Diese Gifte sind schlecht für die Leber. Und es gibt aus Tierversuchen auch Hinweise, dass die PAs Krebs auslösen und unser Erbgut verändern können."

Am stärksten belastet waren Kapseln eines Produktes, das Wasserdost enthielt. Das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt deswegen, keine Nahrungsergänzungsmittel auf Basis von Pflanzen zu nehmen, die Pyrro-Lizidin-Alkaloide bilden. Wer gesund ist und sich normal ernährt, braucht ohnehin keine Nahrungsergänzungsmittel.

Allerdings nehmen wir die schädlichen Stoffe auch regelmäßig auf, wenn Lebensmittel wie Honig, Salat, Blattgemüse oder Kräutertees mit den Alkaloiden verunreinigt sind.