Dafür gibt es eigentlich schon lange eine wissenschaftliche Erklärung. Und zwar, dass der Druck und die Reibung unserer Schuhsohle das Eis auf der Oberfläche ein bisschen schmelzen lassen, und wir dann auf diesem Wasserfilm ausrutschen. Drei Wissenschaftler der Uni Saarbrücken werfen diese Erklärung aber jetzt über den Haufen. Sie sagen: Es ist ganz anders. Und zwar so: Im Eis bilden die Wassermoleküle an der Oberfläche eine regelmäßige, geordnete Kristall-Struktur. Die Moleküle weisen in dieselbe Richtung. Kommt jetzt ein Schuh oder die Kufe eines Schlittschuhs dazu, dann werden diese Moleküle ins Chaos gestürzt. Der Schuh hat an seiner Oberfläche nämlich auch Moleküle, und einige Eismoleküle richten sich dann nach denen aus. Heißt: Die Eis-Oberfläche gerät durcheinander, und das verursacht dann das Rutschen. Das ist eine komplett andere physikalische Erklärung als die, die bisher gängig ist.
Warum rutschen wir, wenn auf dem Boden Eis ist?