42 Kilogramm Tiefkühlkost isst ein Deutscher jedes Jahr. Da sind auch High-End-Fertiggerichte bei, deren Zusatzstoff-Liste kaum auf die Verpackung passt. Und doch: Tiefkühlkost kann gesund und lecker sein. Wir müssen nur die richtige finden.

Eine Redaktionskonferenz mit Kaline Thyroff.