• Deutschlandfunk App
  • Spotify
  • Apple Podcasts
  • Abonnieren

Nicole Sartirani kocht mit Insekten. In "Ab 21" hat Moderator Dominik Schottner die Knabbereien der Entomophagie-Promoterin verkostet und für gut befunden. Heuschrecken statt Haferflocken - vielleicht ist das in zehn Jahren gang und gäbe. Außerdem fragen wir nach, ob Burger aus der Petrischale genauso schmecken wie Buletten aus echtem Fleisch. Und: Mit welchen neuartigen Zutaten Butterkeks-Erbin Verena Bahlsen herumexperimentiert, auch das hört ihr in diesem Podcast.

Meldet euch!

Ihr könnt das Team von Facts & Feelings über WhatsApp erreichen.

Uns interessiert: Was beschäftigt euch? Habt ihr ein Thema, über das wir unbedingt in der Sendung und im Podcast sprechen sollen?

Schickt uns eine Sprachnachricht oder schreibt uns per 0160-91360852 oder an factsundfeelings@deutschlandradio.de.

Wichtig:
Wenn ihr diese Nummer speichert und uns eine Nachricht schickt, akzeptiert ihr unsere Regeln zum Datenschutz und bei WhatsApp die Datenschutzrichtlinien von WhatsApp.

Shownotes
Zukunftsessen
Anders Schnabulieren
vom 24. August 2018
Moderator: 
Dominik Schottner
Gesprächspartnerin: 
Nicole Sartirani, Insektenköchin
Gesprächspartnerin: 
Verena Bahlsen, Mitgründerin des Restaurants Hermann's
Gesprächspartnerin: 
Hanni Rützler, Lebensmittelforscherin