Wie Kaffee am verträglichsten ist

Morgens erstmal einen Kaffee auf nüchternen Magen – ist das schlecht? Mit welcher Brühweise ist Kaffee am bekömmlichsten? French Press? Cold Brew? Um das zu klären, ist unser Reporter in ein Kölner Café gegangen und hat sich mit einer Profi-Barista unterhalten.